第1頁 文 / 嘉恩

    序

    嘉恩

    說到茶，大家都會聯想到唐朝陸羽所編著的(茶經)。

    (茶經)是世界上第一部茶書，分三卷共十章，分別談論茶的起源、制茶工具、制茶過程、品茶器具、煮茶方法、品茗鑒賞、茶葉的歷史、產地以及茶的優劣等等，對後世茶藝影響甚巨，有關「茶」的書籍大

    都競相引據。

    人家常說泡茶要先聞其香，看其色澤，再來品其味……好複雜啊!

    老實說，自己真的不懂茶，只會喝罷了。而套一句外行人的話，自己覺得喜歡那茶的味道就好。

    現在又有人說喝茶對身體好，我想這絕對是沒錯的，因為喝茶利尿，可以將體內的毒素排出體外。不過我想這應該只是茶的小部分好處吧!

    而