《》第一卷 第十七章 下得廚房 文 / 臭球哥哥
「恭喜范哥康復！祝范哥人旺！財旺！生意興隆！」吳輝舉起酒杯。(?書я
肝臟部位的癌細胞已經全部清除乾淨，經過醫院檢查，也顯示癌變病灶全部消失，范國強在家裡弄了個家宴慶祝痊癒。
「祝老爸身體健康，長命百歲！」范曉靜也舉起酒杯。
「這次多虧了老弟，老哥終於撿回來這條命，借你吉言，這霉運啊，咱們一口喝去！」
「heer！」眾人把杯中紅酒一飲而盡。
「來，別光顧著喝酒，嘗嘗菜的味道如何？」范國強夾了個黃金蝦球送進嘴裡。「這可是曉靜親自下廚做出來的，平時可沒這機會啊。今天她可準備了一整天呢。」
「曉靜做的？」吳輝非常驚訝，這一桌子八個菜，可是要費上不少功夫的。
比如這個黃金蝦球，它需要把鮮蝦扒皮去殼，然後剁成泥，再加入其他輔料團成球，下熱油裡炸。
再看盤子裡的蝦球，炸得色澤金黃，油光緻緻，上面還點著一點番茄醬，紅黃搭配顯得特別鮮艷引人食慾。
吳輝夾了一個放在嘴裡，一咬下去鮮香四溢，鬆脆可口。
「不錯！真的不錯！」吳輝翹起大拇指，「夠得上大廚水平。」
得到吳輝的誇獎，范曉靜美滋滋的又夾了一樣菜。「嘗嘗這個。」
這是油麥菜？很普通的小炒青菜啊！莫非有什麼說道？
吳輝嘗了一口，確實有些特別，跟平時飯店裡的，自己做的都有不同，怎麼形容呢，就是感覺純。油麥菜本來是沒什麼味道的菜，炒得好不好吃完全看調料和火候。曉靜做的這個，感覺將蒜香、麻香、醋香完美的結合在一起，讓油麥菜帶上一股特別的醇香。
「這裡都放什麼了？」吳輝挺好奇。
「麻椒、蒜、醋、鹽！」
「沒了？」吳輝挺驚奇。
「沒了，就這些！」
「不是吧，我也炒過這菜，外面也吃過，味道總感覺不大一樣啊？好像比你的菜少點什麼。」
范曉靜抿嘴一笑，「告訴你個獨家秘密，這菜容易熟，翻炒幾下就行，能不能出味道關鍵在放醋的時間，早了晚了都不行，好不好吃就看中間那幾秒鐘。」
「暈！」吳輝一撫額頭，「行！你牛！炒菜論秒的！」
「咯咯！」范曉靜開心的笑了。
「再嘗嘗這個！」范曉靜給他夾了個醋溜白菜。
「我明白了，」吳輝恍然大悟，「感情你這一桌子菜沒一個簡單的，你說吧，這個又有什麼說道？」
「呵呵，這個也差不多意思，就是看放醋的時間。」
吳輝咬在嘴裡，果然，味道和普通的醋溜白菜差不多，但就是都些獨特的韻味，味道具體差在哪仔細想又不好形容，但是就是不一樣。就好像同樣一鼻子倆眼睛，但是某些人的氣質就是那麼獨特，讓人在人群中第一眼看到的一定是他。
後面范曉靜又挨個給吳輝布菜，這一桌子八個菜，基本都屬於那種家常菜，平時家裡自己就能弄的菜色，不是說酒店裡那種要高湯、要烤爐、要n多獨特調料，或者講究特殊工序的大廚房菜。這裡也就蝦球和鮮肉丸子湯屬於稍微費事點的。
這些菜基本都屬於材料簡單，加工不難的類型。像是雞蛋羹，乾脆只需要鹽、幾滴油，再什麼都沒有，但是做出來的效果就是不同，平滑細膩、鹹鮮嫩滑。
吳輝按個嘗過來，越嘗越佩服，不吝誇獎。
「金大師說過，真正好的廚藝，不在整治什麼大菜，就是在平時那些炒白菜之類的小菜上才見真功夫！原先還以為是小說家言，今天一嘗，沒想到果然如此！食神不敢說，黃蓉水平絕對夠了。」
范曉靜聽到吳輝如此別具一格的誇獎，心裡美滋滋的，笑得牙不見眼，眼睛都快瞇成一條縫。盡情綻放的笑靨，讓屋裡彷彿明媚許多，真是人比花嬌艷。
「老弟啊！你以後有什麼打算？」范國強端起酒杯，注視著吳輝。
「以後？」吳輝有點迷茫，他想了片刻才回答這個問題。「我想我或許應該開始學習。」
「學習？！」范國強沒想到會得到這麼個答案。
沉吟少許，范國強突然明白了，這吳輝先前搞氣功按摩是為了掙錢，現在錢對於他來說足夠了，這個動力就沒了，現在他要重新選擇自己的人生道路，按照自己的興趣來選擇。
「那你打算學什麼？」范國強決定聽聽吳輝的想法。
「估計是生物化學與分子生物學。」談話同時也是思想總結的過程，似乎吳輝通過這個過程，逐步明確了自己的想法。
「是因為你的氣功？」
「差不多！我想知道它能夠做什麼，它是如何做到的，最基礎的原理是什麼，它以後的發展方向是什麼。」倆人明明說的不是一樣東西，但是這似乎並不妨礙雙方的交流。
「你打算去學校繼續進修？」
「不，正規教育太過按部就班，學習和研究方向很容易被人為限制住，我打算自學。」
范國強感覺已經瞭解吳輝的大概想法，接下來他問了一句自己關心的，「要是大哥這有關係好的朋友也得了癌症的話……」
「這個沒問題，范哥儘管介紹過來就是。不過療程可能會拉長，不想再這麼累。」
只要答應治就行，真能治好，誰還在乎時間長點。想到這裡，范國強提起另外一話茬。
「老弟啊，我瞅著明山的西峰不錯，山下就是湘江，離著市區也不太遠，青山秀水的，是個不錯的地方，就在那盤了個別墅下來，本想著去那修養來著，不過公司離不開人，再說關係也都在盛觀小區，不好搬出去。」范國強抿了口酒。
「所以就想著，反正空著也是空著，聽說老弟還在外面租房子，索性那個別墅就歸老弟吧。那邊空氣好，適合你們練氣功的人，再說你要學習也需要個幽靜的地方。」
吳輝確實想要個自己的房子，總租住在外面也不是個事。既然是范國強送的，反正大頭都收了，更不用在意這小頭了，所以他沒怎麼推辭就接受下來。